Bio-Yacon-Sirup
250-g-Glas
250-g-Glas
(250g / 1 kg = 51,00 €)
inkl. MwSt zzgl. Versandkosten
Die lecker-süße Alternative. Yacon (Smallanthus sonchifolius) ist eine in Südamerika heimische Pflanze, die seit Jahrhunderten als Nahrungsmittel genutzt wird. Der aus den saftig-süßen Wurzelknollen gewonnene Sirup ist eine ausgezeichnete, leckere Alternative zu herkömmlichem Kristallzucker. Sein hoher Gehalt an Fructo-Oligosacchariden (FOS) und unverdaulichen Ballaststoffen macht Yacon-Sirup zu einem niedrig-glykämischen Süßstoff mit geringem Kaloriengehalt und somit interessant für alle, die ihren Zuckerverzehr reduzieren wollen.
Unser 100% reiner, naturbelassener Bio-Yacon-Sirup wird aus Yaconwurzeln hergestellt, die nach streng ökologischen Grundsätzen in Peru angebaut werden. Er zeichnet sich durch einen wunderbar milden Geschmack mit leichter, fruchtiger Süße aus. Yacon-Sirup kann sehr vielseitig eingesetzt werden und eignet sich vorzüglich zum Süßen beispielsweise von Getränken, Desserts und Müslis, aber auch zum Kochen und Backen.
100 % Yacon-Sirup aus kontrolliert biologischem Anbau.
|
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
|
Brennwert |
1119 kJ/267 kcal |
|
Fett |
0,6 g |
|
- davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
|
Kohlenhydrate |
53 g |
|
- davon Zucker |
46 g |
|
Ballaststoffe |
21 g |
|
Eiweiß |
1,5 g |
|
Salz |
< 0,01 g |
